El precio de queso a nivel del productor se estableció en tres dólares, este lunes 29 de mayo en un acuerdo firmado por gremios ganaderos y representantes ministeriales.
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En la reunión que se llevó a cabo el día de ayer, los productores presentaron los costos actuales de la producción del queso y la leche, permitiendo así se fijará el precio del kilo de queso en tres dólares, así lo informó el directivo de la Asociación de Ganaderos del estado Apure (Agapure), Chara Melgarejo.
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Indicó que parte del acuerdo con el Gobierno fue paralizar las exportaciones de leche, tal como lo había solicitado el sector industrial. Asimismo, designaron una comisión encargada de monitorear a diario los precios del queso y la leche
Como medida alternativa, el Gobierno nacional y los productores se comprometieron a reactivar de las plantas de leche paralizadas en Venezuela para ampliar la oferta de lácteos.
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En la reunión participó, Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos; Chara Melgarejo, presidente de la Asociación de Ganaderos de Apure; Luis Eduardo Pérez Stüve, presidente del Consorcio Venezolano de Carnes, y miembros de las asociaciones de productores del estado Táchira. También hubo representación de los comercializadores y transportistas de queso.
Fuente: Minuta Agropecuaria.
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