Primera semana de enero en Venezuela dio índices de preocupación con altos precios en alimentos

Primera semana de enero en Venezuela dio índices de preocupación con altos precios en alimentos

La primera semana de enero en Venezuela dio síntomas de gravedad y preocupación. Al cierre, arrojó índices que no prometen nada positivo para este año, contrariando opiniones de quienes incluso llegaron a pensar en una recuperación.

La inflación se mantuvo agresiva y con ella, el costo del dólar estadounidense se mantuvo al alza, tanto el paralelo como el oficial, significando que la devaluación del golpeado bolívar, lejos de relajarse, más bien se intensificó.

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Si bien hubo pronósticos alentadores por parte de algunos economistas, quienes además apuntan a una “estabilidad”; el inicio de este 2021 fue bastante importante, al mostrar la crisis como tal.

Esto es de acuerdo al economista de la firma Ecoanalítica, Giorgio Cunto, quien mencionó en su Twitter (@giorgiocmorales) que se registró “una variación de 24 % en los precios al cierre de la primera semana del año”, con lo cual superó la inflación total correspondiente al mes de diciembre 2020, y explicó que este índice marca a la semana concluida como la segunda de mayor inflación desde febrero de 2019. Así lo expone el medio local La Nación.

Tales afirmaciones son corroboradas por el portal económico Banca y Negocios, que destaca apenas un viaje al supermercado para observar la comparación de los precios respecto a hace dos semanas.

“Leche, azúcar, mayonesa, ketchup, pasta, café, y otros, muestran aumentos de entre doscientos y cuatrocientos mil bolívares o más, aumentos que según el portal de información económica Banca y Negocios, se pueden estimar en 35%, lo cual permite prever, según el mismo portal, que la canasta alimentaria “puede registrar variación inusualmente elevada al cierre de enero”, señala.

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Precios mundiales de los alimentos aumentan en octubre: FAO

Precios mundiales de los alimentos aumentan en octubre: FAO

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), indicó el jueves un incremento en octubre sobre los precios mundiales de los alimentos, siendo el quinto mes consecutivo de alzas, como parte de la recuperación del impacto causado por el coronavirus.

El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, promedió 100,9 puntos el mes pasado, máximo desde enero, frente a 97,8 en septiembre.

Asimismo las cosechas de cereales en todo el mundo van en camino de alcanzar un récord anual en 2020, a pesar de la FAO recortó ligeramente sus pronósticos anteriores. El índice de precios de cereales subió un 7,2% en octubre con respecto al mes anterior, mientras que los precios promedio del azúcar aumentaron un 7,6% desde septiembre.

En cuanto a la medición de valores de productos lácteos, anotó una ganancias de un 2,2% en el mes, con alzas en todos los segmentos del sector registrando avances. El índice de precios de aceite vegetal subió un 1,8% intermensual.

Por su parte, el índice de carne marcó el contraste al registrar una disminución mensual del 0,5%, la novena caída desde enero.

La revisión a la baja para la temporada de cereales 2020 fue recortada en casi 13 millones de toneladas, lo que refleja menores expectativas para la producción mundial de cereales secundarios, según la FAO. Sin embargo, la agencia aún esperaba una cosecha récord este año de 2.750 millones de toneladas, un 1,6% por sobre los niveles de 2019.

 

 

 

 

Con información de Reuters

FAO: Precios mundiales de los alimentos aumentaron en julio

FAO: Precios mundiales de los alimentos aumentaron en julio

Jesús Herrera. El precio de los alimentos aumentó en julio. Aceites vegetales, productos lácteos y el azúcar fueron los productos que más extendieron su repunte el mes pasado, de acuerdo a la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

Según el índice de precios de la FAO, que está encargado de medir las variaciones mensuales para la canasta de cereales, productos lácteos, azúcar, carnes y oleaginosas, promedió en 94,2 puntos en julio, comparable con la cifra de junio, que alcanzó 93,1.

“De forma similar a junio, las nuevas alza en los precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y el azúcar superaron los precios más bajos en los mercados de carne en medio del valor estable general del índice de precios de los cereales”, señaló la FAO en un comunicado.

El índice de costos para el aceite vegetal de la agencia aumento un 7,6% en julio y alcanzó su máximo en cinco meses. Hay que recalcar que la demanda del producto se frenó a inicios de año por los confinamiento y cierres para evitar la expansión del coronavirus, lo que redujo considerablemente su demanda en restaurantes y sector de biocombustibles.

Sobre los productos lácteos, los que están seguidos por la FAO aumentaron en julio, lo que contribuyó para que el índice avanzara un 3,5% y se volviera a posicionar por encima del nivel anterior a la pandemia del coronavirus.

Finalmente, y sobre la azúcar, el promedio aumentó en 1,4%. Este aumento se apoyó en los precios más altos de la energía y la menor producción en Tailandia, que, en términos generales, se compensó por los altos niveles de molienda en Brasil.

Con información de Reuters.