El día del Trabajador Azucarero se celebra cada 5 de agosto, es el día que se rinde homenaje a estos incansables hombres y mujeres que a pesar de las adversidades, continúan trabajando para endulzar a la población.
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No basta el agradecimiento para todo el esfuerzo que realizan todos los hombres que forman parte del circuito azucarero en Venezuela, importante actividad económica para el desarrollo de la nación y que hoy, -según denuncias de lideres agrícolas- presenta una merma en la producción en al menos un 50%.
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Desde 1914, todos los 5 de agosto se celebra el Día del Trabajador Azucarero, debido a que para entonces marcaba el final de la zafra en todos los centrales del país, y no fue sino, hasta el 8 de noviembre del año 1972, cuando el Gobierno Nacional estableció por decreto, continuar la festividad.
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