El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores de Venezuela (Cenda) publicó este lunes el informe sobre el costo de la canasta alimentaria para febrero. De acuerdo con la organización, tuvo un precio superior a los 400 millones de bolívares.

El documento, divulgado en redes, sostiene que la canasta alimentaria para el grupo familiar (que contiene 60 productos de consumo básico) para febrero 2021 tuvo un costo de Bs. 402.037.289,83 presentando una variación intermensual de 15,1%/Bs. 52.814.215,41.

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La variación intermensual del costo de la CAT en febrero es inferior a la del mes anterior (enero 2021), cuando se ubicó 59,9%/Bs. 130.865.988,15.

Precisó que la inflación en alimentos fue de 0.50% diario (el mes pasado de 1.99% diario).

En cuanto a estos datos, la capacidad adquisitiva del salario “cae a mínimos históricos”, alertó el Cenda, pues un empleado que gana 1.200.000 bolívares solo tiene un poder adquisitivo real del 0,3% de la canasta alimentaria para su familia.

Mientras que el poder adquisitivo del salario mínimo+ticket de alimentación solo es del 0,6%. Es decir: no puede comprar ni un producto de la canasta alimentaria.

“El incremento del mes en el costo total de la canasta alimentaria equivale a 44 salarios mínimos de 1.200.000,00 bolívares; con un impacto brutal en el poder adquisitivo del salario y su consecuente caída en el consumo de alimentos de los venezolanos y en el deterioro progresivo en su calidad de vida”, fustigó el centro.

“En febrero el salario mínimo tiene un déficit del 99,7% (Bs. 400.837.289,83) para poder adquirir la canasta alimentaria completa para el grupo familiar”, añaden.

El Cenda detalló el incremento de los precios de los siguientes rubros:

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-Carnes subió Bs. 9.892.034,32

-Leche, quesos y derivados Bs. 7.898.050,47

-Cereales y derivados Bs. 7.521.451,40

-Pescados subió 5.986.982,56

-Frutas y hortalizas subió Bolívares 5.950.080,88