Los agricultores franceses iniciaron la recolección del trigo en la semana del 20 de junio, informó el viernes la oficina agrícola FranceAgriMer, lo que sugiere que una ola de calor aceleró la maduración de los cultivos.

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Se estima que el 2% de la superficie cultivada de trigo blando había sido cosechada para el lunes, según FranceAgriMer, cuya información semanal sobre cereales indica que el inicio de la cosecha se ha adelantado respecto a la campaña pasada y también frente al promedio de los últimos cinco años.

Los operadores han informado del inicio de la cosecha en la última semana, después de que una ola de calor ayudara a madurar los cultivos, que ya iban adelantados respecto a su crecimiento habitual tras una primavera cálida y seca.

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La recolección de trigo duro y cebada de primavera también se puso en marcha la semana pasada, con un 5% y un 3% de la superficie de cultivo, respectivamente, cosechada para el lunes.

La recolección de cebada de invierno se aceleró, con un 26% de la superficie cortada, frente al 2% de la semana anterior, según FranceAgriMer.

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El estado de los cultivos de cereales disminuyó ligeramente, lo que sugiere un impacto moderado de la ola de calor en los cultivos ya cercanos a la madurez. Se estima que el 64% del trigo blando fue calificado como bueno o excelente, frente al 65% de la semana anterior.

El estado de los cultivos de maíz, que no se cosechan hasta finales del verano o el otoño boreal, descendió más bruscamente, con una puntuación del 84% de bueno/excelente frente al 87% de la semana anterior.