Reino Unido registra un incremento en los casos de Covid-19 de forma generalizada, por lo que las cadenas de suministro de alimentos se han visto afectadas, ya que el absentismo relacionado al virus ha agravado una escasez crítica de mano de obra, según informó un organismo de la industria cárnica.
El miércoles las nuevas infecciones superaron los 44.000 casos, de acuerdo a datos oficiales. En tanto, los supermercados, mayoristas y transportistas británicos se esforzaban el jueves por garantizar un suministro estable de alimentos y combustible.
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Pese a los intentos, los medios impresos locales publicaron en primera plana imágenes de estantes vacíos en los supermercados, evidenciando la escasez de agua embotellada, refrescos y algunos productos cárnicos y de ensalada.
Además, los contagios han generado una drástica reducción de personal en sectores tan diversos como el suministro de alimentos, el transporte, los supermercados, la hostelería, la industria y los medios de comunicación.
En ese sentido, la apuesta del primer ministro, Boris Johnson de que podría reabrir la economía de Inglaterra porque mucha gente se ha vacunado se ha visto empañada.
Reino Unido es el séptimo país del mundo en número de muertes por coronavirus y se prevén nuevas infecciones récord tras el levantamiento de las restricciones del 19 de julio en Inglaterra, calificado por Johnson como el «Día de la Libertad».
Por otra parte, las autoridades mantiene su confianza en un rápido programa de vacunación que ha hecho que el 87% de los adultos reciban una dosis de la vacuna y más del 68% dos dosis parece haber debilitado el vínculo entre las infecciones y los decesos.
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Con información de Reuters
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